Capacitación
Esta Finca es el modelo representativo de las mejores prácticas en la agricultura orgánica, y fiel reflejo de los proyectos llevados a cabo por la Fundación Nicaragüense Cosecha Sostenible (FUNCOS). 

¿A quién está dirigido?
  1. Productores agropecuario.
  2. Estudiantes universitarios.
  3. Otras organizaciones interesadas.
  4. En cualquiera de las modalidades tendrá a su servicio formadores de habla español e inglés. 
¿Cuándo puedes venir a visitarnos?
La Finca está abierta al público todo el año, incluida la “época de lluvia” (de mayo a noviembre), donde brilla el sol pero pueden caer varios aguaceros a lo largo del día.
 
¿Dónde alojarse?
La finca cuenta con: 
  1. Albergue.
  2. Zona de acampada.
  3. Servicio de alimentación.
  4. Aula para capacitación.
Actividades de Formación Agrícolas para Productores
Nuestra Finca Demostrativa apunta hacia una agricultura ecológica y sostenible a través de las técnicas más respetuosas con el medio ambiente.
 
¿Qué ofrecemos? 
Un sistema de producción centrado en:
  1. Trabajar con los ecosistemas de forma integrada.
  2. Mantener y mejorar la fertilidad de los suelos.
  3. Producir alimentos libres de residuos químicos.
  4. Utilizar el mayor número de recursos renovables y locales.
  5. Mantener la diversidad genética del sistema y de su entorno.
  6. Evitar la contaminación.
  7. Permitir que los agricultores realicen su trabajo de forma saludable.
  8. Incrementar los ingresos reduciendo la superficie destinada al cultivo.
 
¿Cómo conseguirlo? 
Para ello ofrecemos la enseñanza de diferentes técnicas y sistemas de desarrollo ecológico y sostenible:
  1. Establecimiento y manejo de viveros.
  2. Elaboración de abono orgánico.
  3. Control de plagas y enfermedades.
  4. Establecimiento de cercas vivas.
  5. Manejo de fincas.
  6. Injertos y poda de formación de frutales.
  7. Elaboración de pequeños proyectos comunitarios…
 
Actividades de Formación para Estudiantes Universitarios y Técnicos
A través del estudio de la Finca podrás realizar investigaciones acerca de:
Las distintas técnicas de desarrollo en agricultura ecológica:
  1. Abonos orgánicos.
  2. Biodigestor.
  3. Reforestación.
  4. Vivero y germinador.
  5. Injertos y poda.
  6. Plagas y enfermedades.
  7. Huerto hortícola.
  8. Huerto mixto (frutales)
  9. Manejo de ganado mayor, menor y aves de coral, sistema silvopastoril):
  10. Cruces, nutrición, sanidad, especies… 
Los diferentes ecosistemas existentes: 
  1. Bosque secundario.
  2. Bosque secundario en transición.
  3. Humedales.
  4. Tacotal.
  5. Pasto en regeneración.
  6. Área de pasto. 
Las diversas especies presentes de: 
  1. Fauna: anfibios, reptiles, aves, mamíferos e insectos.
  2. Flora:
  3. Especies nativas: Caoba, nancitón,  palo de agua, madero negro, roble, guayabo negro, zopilote….
  4. Árboles frutales: Cacao, aguacate, mango, pera de agua, caimito, plátano….
  5. Hortalizas: chiltoma, tomate, remolacha, repollo, pepino….